شماره ركورد
1384
ردة اصلي
TX
شماره
541
شمارة کاتر
/پ4،ك9
پديد آور
پروانه ، ويدا
تولد/وفات
1316 -
عنوان
كنترل كيفي و آزمايشهاي شيميايي مواد غذائي
اطلاعات نشر
دانشگاه تهران
مشخصات ظاهري
هفده ، 325 ص .: مصور، جدول
فروست
انتشارات دانشگاه تهران ؟ شماره 1481
موضوع
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش ,مواد غذايي -- كنترل كيفي
اطلاعات ثبت
4149
واردكنندة اطلاعات
61/30/2831
تاريخ ورود اطلاعات
پ-وي-------ش
عناوين ديگر
پشت جلد به انگليسي : V. Parvaneh: Quality control and the chemical analysis of foods ,
كتابنامه
كتابنامه
شماره مدرك
1364