شماره رکورد :
1390
ردة اصلي :
TP
شماره :
370
شمارة کاتر :
/پ17ع8
تاريخ :
1379
پديد آور :
پاتر، نورمن
Name :
Potter, Norman N.
عنوان :
علم مواد غذايي
اطلاعات نشر :
]دانشگاه فردوسي مشهد[
مشخصات ظاهري :
ج .: مصور، جدول ، نمودار
يادداشت :
فهرستنويسي از روي جلد
موضوع :
مواد غذايي -- صنعت و تجارت
موضوع - جزئيات :
شناسه هاي افزوده :
فلاحي مطلق ، مسعود
اطلاعات ثبت :
5074,4169
واردكنندة اطلاعات :
91/40/2831
تاريخ ورود اطلاعات :
پويش
عناوين ديگر :
,
عنوان به زبان اصلي :
Food science
كتابنامه :
كتابنامه
شماره مدرك :
1384
مترجم :
ترجمه : مسعود فلاحي
لينک به اين مدرک :

بازگشت