پديد آور :
رضوي شيرازي، حسن
عنوان :
تكنولوژي فرآورده هاي دريائي
اطلاعات نشر :
حسن رضوي شيرازي؟ شركت شيلانه
مشخصات ظاهري :
400 ص .: مصور، جدول ، نمودار
موضوع :
فراورده هاي دريايي -- نگهداري,فراورده هاي دريايي
واردكنندة اطلاعات :
30/40/2831
تاريخ ورود اطلاعات :
پويش
عناوين ديگر :
پشت جلد به انگليسي : H. Razavi- shirazi. seafood technology: principles handling ,
