-
شماره ركورد
1464
-
ردة اصلي
TX
-
شماره
354
-
شمارة کاتر
/ف2،ع8
-
تاريخ
1368
-
پديد آور
فاكس ، برايان آنتوني
-
Name
Fox, Brian Anthony
-
عنوان
علوم غذائي از ديدگاه شيميايي
-
اطلاعات نشر
مركز نشر دانشگاهي
-
مشخصات ظاهري
شش ، 402 ص .: جدول ، نمودار
-
فروست
مركز نشر دانشگاهي ؟ 485: تغذيه ؟ 4
-
موضوع
مواد غذايي ,تغذيه
-
موضوع - جزئيات
-
شناسه هاي افزوده
كرون ، آلن جيليز,زندي، پروين
-
اطلاعات ثبت
4302
-
واردكنندة اطلاعات
02/60/2831
-
تاريخ ورود اطلاعات
پويش
-
عناوين ديگر
,
-
عنوان به زبان اصلي
Food science: a chemical approach
-
كتابنامه
كتابنامه
-
شماره مدرك
1450
-
مترجم
ترجمه پروين زندي
-
لينک به اين مدرک :
