• شماره ركورد
    1623
  • ردة اصلي
    TX
  • شماره
    610
  • شمارة کاتر
    /ف4،الف6
  • پديد آور

    فرجي ، رستم

  • عنوان

    اصول نگهداري مواد غذائي

  • اطلاعات نشر
    نويسنده
  • مشخصات ظاهري
    280 ص .: مصور، جدول
  • موضوع

    مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي

  • اطلاعات ثبت
    4297
  • واردكنندة اطلاعات
    21/90/2831
  • تاريخ ورود اطلاعات
    پويش
  • عناوين ديگر
    ,
  • كتابنامه
    كتابنامه
  • شماره مدرك
    1608