عنوان :
آزمون هاي ميكربي مواد غذايي
عنوان برابر :
پشت جلد به انگليسي : Microbiological examination of food
اطلاعات نشر :
دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات و چاپ
مشخصات ظاهري :
شانزده ، 571 ص .: مصور، جدول
فروست :
انتشارات دانشگاه تهران ؟ شماره انتشار 2103
موضوع :
مواد غذايي - ميكربشناسي - دستنامه هاي آزمايشگاهي ,مواد غذايي - تجزيه و آزمايش
واردكنندة اطلاعات :
رجبيان --الجزايري
تاريخ ورود اطلاعات :
01/06/1380
