-
شماره ركورد
3341
-
ردة اصلي
QR
-
شماره
115
-
شمارة کاتر
/ك4آ4
-
تاريخ
1378
-
پديد آور
كريم ، گيتي
-
تولد/وفات
-1320
-
نقش
كريم ، گيتي ، 1320-
-
عنوان
آزمونهاي ميكروبي مواد غذايي
-
شرح پديد آور
تاليف گيتي كريم
-
ويرايش
[ ويرايش 2 ]
-
اطلاعات نشر
دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات و چاپ
-
مشخصات ظاهري
شانزده ، 517 ص . : مصور ، جدول
-
فروست
انتشارات دانشگاه تهران
-
يادداشت
, , پشت جلد به انگليسي :G. Karim. Microbiological examination of foods.,چاپ چهارم : 1382,چاپ پنجم : 1387 , كتابنامه ,
-
موضوع
مواد غذايي -- ميكرب شناسي -- دستنامه هاي آزمايشگاهي ,مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
-
موضوع - جزئيات
-
شناسه هاي افزوده
, دانشگاه تهران . موسسه انتشارات و چاپ
-
فهرست نويسي
محمدپور
-
واردكنندة اطلاعات
محمدپور
-
تاريخ ورود اطلاعات
1389/3/31
-
لينک به اين مدرک :