-
شماره ركورد
3394
-
ردة اصلي
TX
-
شماره
541
-
شمارة کاتر
/پ4ك9
-
تاريخ
1385
-
پديد آور
پروانه ، ويدا
-
تولد/وفات
- 1346
-
نقش
پروانه ، ويدا، 1346 -
-
عنوان
كنترل كيفي و آزمايشهاي شيمياي مواد غذايي
-
شرح پديد آور
تاليف ويدا پروانه
-
ويرايش
[ويراست 3؟]
-
اطلاعات نشر
دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات و چاپ
-
سال نشر
1385
-
مشخصات ظاهري
[بيست و يك ، 336] ص .: مصور، جدول
-
فروست
انتشارت دانشگاه تهران
-
يادداشت
پشت جلد به انگليسي :Vida purvaneh. Quality control & the chemical analysis of food
-
موضوع
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش ,مواد غذايي -- كيفيت
-
موضوع - جزئيات
-
شناسه هاي افزوده
, دانشگاه تهران . موسسه انتشارات و چاپ
-
فهرست نويسي
محمدپور
-
واردكنندة اطلاعات
محمدپور
-
تاريخ ورود اطلاعات
1389/4/28
-
كتابنامه
كتابنامه
-
لينک به اين مدرک :
