صنايع كنسروسازي اصول و كاربردها

شماره ركورد
3397
ردة اصلي
TP
شماره
371/3
شمارة کاتر
/ح6ص9
تاريخ
1387
پديد آور
حصاري، جواد
تولد/وفات
- 1351
نقش
حصاري، جواد، 1351 -
عنوان
صنايع كنسروسازي اصول و كاربردها
شرح پديد آور
تاليف جواد حصاري
اطلاعات نشر
عميدي
سال نشر
1387
مشخصات ظاهري
310 ص .: مصور
يادداشت
چاپ قبلي : جواد حصاري، 1382 , چاپ دوم
موضوع
كنسرو سازي
موضوع - جزئيات
فهرست نويسي
محمدپور
واردكنندة اطلاعات
محمدپور
تاريخ ورود اطلاعات
1389/4/28
لينک به اين مدرک :
http://lib.istt.ir/dL/search/default.aspx?Term=3397&Field=0&DTC=100