شماره ركورد
597
ردة اصلي
QR
شماره
115
شمارة کاتر
/ج9م9
تاريخ
1372
پديد آور
جي ، جيمز مانرو
Name
Jay, James Monroe
عنوان
ميكروبيولوژي غذائي مدرن
اطلاعات نشر
نشر مشهد: دانشگاه فردوسي )مشهد(، موسسه چاپ و انتشارات
مشخصات ظاهري
ج .: مصور، جدول ، نمودار
يادداشت
فهرستنويسي بر اساس جلد اول
موضوع
مواد غذايي - ميكرب شناسي
شناسه هاي افزوده
مرتضوي، علي
اطلاعات ثبت
801,3909
واردكنندة اطلاعات
رجبيان --الجزايري
تاريخ ورود اطلاعات
03/07/1380
عناوين ديگر
,
عنوان به زبان اصلي
Modern food microbiology
كتابنامه
كتابنامه
شماره مدرك
598
مترجم
مترجمين علي مرتضوي ...]و ديگران [