شماره ركورد
599
ردة اصلي
TP
شماره
370
شمارة کاتر
/ف8ت8
تاريخ
1376
پديد آور
فلوز، پيتر
Name
Fellows, Peter
عنوان
تكنولوژي فرآوري مواد غذايي : مقدمه اي بر ماشين آلات
اطلاعات نشر
بارثاوا
مشخصات ظاهري
خ ، 508 ص .: مصور، جدول ، نمودار
موضوع
مواد غذايي - صنعت و تجارت ,مواد غذايي - ماشين آلات آماده سازي
شناسه هاي افزوده
فلاحي ، مسعود
اطلاعات ثبت
1239
واردكنندة اطلاعات
رجبيان --الجزايري
تاريخ ورود اطلاعات
03/07/1380
عناوين ديگر
,
عنوان به زبان اصلي
Food processing technology: Principles and practice
كتابنامه
كتابنامه
شماره مدرك
600
مترجم
مترجم : مسعود فلاحي