-
شماره ركورد
1325
-
ردة اصلي
TP
-
شماره
370
-
شمارة کاتر
/س95،د4
-
تاريخ
1378
-
پديد آور
سينگ ، پل
-
Name
Sing, R. Paul
-
عنوان
درآمدي بر مهندسي صنايع غذايي
-
عنوان برابر
ص . ع . به انگليسي : Introduction to Food engineering
-
اطلاعات نشر
دانشگاه فردوسي )مشهد(
-
مشخصات ظاهري
648 ص .: مصور، جدول ، نمودار
-
فروست
انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد؟ 245
-
موضوع
مواد غذايي -- صنعت و تجارت
-
موضوع - جزئيات
-
شناسه هاي افزوده
هلدمان ، دنيس .,مرتضوي، علي
-
اطلاعات ثبت
3867
-
واردكنندة اطلاعات
90/20/2831
-
تاريخ ورود اطلاعات
پ-وي-----ش
-
عناوين ديگر
,
-
شماره مدرك
1314
-
مترجم
ترجمه علي مرتضوي ...]و ديگران [
-
لينک به اين مدرک :
