-
شماره ركورد
1735
-
ردة اصلي
SF
-
شماره
259
-
شمارة کاتر
/ح8،الف6
-
تاريخ
1370
-
پديد آور
حكمتي ، مجيد
-
عنوان
اصول تهيه شير
-
عنوان برابر
ص . ع . به انگليسي : Majid Hekmati. Milk technology
-
ويرايش
[ويرايش ؟]
-
اطلاعات نشر
مركز نشر دانشگاهي
-
مشخصات ظاهري
شش ، 220 ص .: مصور، جدول ، نمودار
-
فروست
مركز نشر دانشگاهي ; 582: كشاورزي و منابع طبيعي ; 29
-
موضوع
شير,شير -- پاستوريزه كردن
-
موضوع - جزئيات
-
شناسه هاي افزوده
داهي ، محمدرضا
-
اطلاعات ثبت
5186
-
واردكنندة اطلاعات
90/11/2831
-
تاريخ ورود اطلاعات
پويش
-
عناوين ديگر
,
-
كتابنامه
كتابنامه
-
شماره مدرك
1671
-
ويرايشگر
ويراسته محمدرضا داهي
-
لينک به اين مدرک :
