شماره رکورد :
600
ردة اصلي :
TP
شماره :
370
شمارة کاتر :
/م7ص9
پديد آور :
ملكي ، مرتضي
عنوان :
صنايع غذايي
اطلاعات نشر :
دانشگاه شيراز
مشخصات ظاهري :
ج .: مصور، جدول ، عنودار
فروست :
انتشارات دانشگاه شيراز; 167
يادداشت :
چاپ سوم : 1374
مندرجات :
ج .1. نگهداري غذا با استفاده از حرارت ، خشك كن و يخ زدن .-
موضوع :
مواد غذايي - صنعت و تجارت ,مواد غذايي - نگهداري
موضوع - جزئيات :
شناسه هاي افزوده :
دخاني ، شهرام
اطلاعات ثبت :
4272,1220
واردكنندة اطلاعات :
رجبيان --الجزايري
تاريخ ورود اطلاعات :
03/07/1380
عناوين ديگر :
,
كتابنامه :
كتابنامه
شماره مدرک :
588
لينک به اين مدرک :
http://lib.istt.ir/dL/search/default.aspx?Term=600&Field=0&DTC=100
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
