-
شماره ركورد
870
-
ردة اصلي
SF
-
شماره
253
-
شمارة کاتر
/م9الف4
-
پديد آور
ميرنظامي ضيابري، حسين
-
عنوان
از شير چه مي دانيد؟ (شيمي و تكنولوژي شير)
-
اطلاعات نشر
نشر مرسا
-
مشخصات ظاهري
IX، 325ص .: مصور، جدول ، نمودار
-
موضوع
شير - تجزيه و آزمايش ,شير,لبنيات
-
موضوع - جزئيات
-
شناسه هاي افزوده
صانعي شريعت پناهي ، مرسده ,اردوبادي، فرحناز
-
اطلاعات ثبت
5187,819
-
واردكنندة اطلاعات
رجيبان --الجزايري
-
تاريخ ورود اطلاعات
24/08/1380
-
عناوين ديگر
پشت جلد به انگليسي : Milk chemistry and milk technology ,
-
كتابنامه
كتابنامه
-
شماره مدرك
858
-
لينک به اين مدرک :
