شماره رکورد :
1386
ردة اصلي :
TP
شماره :
372/5
شمارة کاتر :
/پ2،م2
پديد آور :
پايان ، رسول
تولد/وفات :
1319 -
عنوان :
مباني كنترل كيفيت در صنايع غذايي
اطلاعات نشر :
كارنو
مشخصات ظاهري :
[224] ص .: مصور، جدول ، نمودار
موضوع :
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- كنترل كيفي
موضوع - جزئيات :
اطلاعات ثبت :
4154
واردكنندة اطلاعات :
61/40/2831
تاريخ ورود اطلاعات :
پويش
عناوين ديگر :
پشت جلد به انگليسي : R. Payan. Principles of quality control in the food industry ,
كتابنامه :
كتابنامه
شماره مدرک :
1369
لينک به اين مدرک :

بازگشت