شماره رکورد :
3361
ردة اصلي :
TP
شماره :
372/5
شمارة کاتر :
/پ2م2
تاريخ :
1387
پديد آور :
پايان ، رسول
تولد/وفات :
- 1319
نقش :
پايان ، رسول ، 1319 -
عنوان :
مباني كنترل كيفيت در صنايع غذايي
شرح پديد آور :
مولف رسول پايان ,
ويرايش :
ويراست 4.
اطلاعات نشر :
آييژ
مشخصات ظاهري :
442 ص .: مصور
يادداشت :
, كنترل كيفيت در صنايع غذايي , ويرايش قبلي اين كتاب توسط همين انتشارات به چاپ رسيده است , ,
موضوع :
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- كنترل كيفي
موضوع - جزئيات :
فهرست نويسي :
محمدپور
واردكنندة اطلاعات :
محمدپور
تاريخ ورود اطلاعات :
14/4/1389
لينک به اين مدرک :

بازگشت