شماره ركورد

3397

ردة اصلي

TP

شماره

371/3

شمارة کاتر

/ح6ص9

تاريخ

1387

پديد آور

حصاري، جواد

تولد/وفات

- 1351

نقش

حصاري، جواد، 1351 -

عنوان

صنايع كنسروسازي اصول و كاربردها

شرح پديد آور

تاليف جواد حصاري

اطلاعات نشر

عميدي

سال نشر

1387

مشخصات ظاهري

310 ص .: مصور

يادداشت

چاپ قبلي : جواد حصاري، 1382 , چاپ دوم

موضوع

كنسرو سازي

فهرست نويسي

محمدپور

واردكنندة اطلاعات

محمدپور

تاريخ ورود اطلاعات

1389/4/28