مقدمه اي بر تكنولوژي فرآورده هاي غلات

شماره رکورد :

3640

ردة اصلي :

شماره :

2145

شمارة کاتر :

/پ2م7

تاريخ :

1384

پديد آور :

پايان ، رسول

تولد/وفات :

1319-

نقش :

پايان ، رسول ، 1319 -

عنوان :

مقدمه اي بر تكنولوژي فرآورده هاي غلات

شرح پديد آور :

مولف رسول پايان

ويرايش :

ويراست 3

اطلاعات نشر :

آييژ

سال نشر :

1384

مشخصات ظاهري :

[26] ، 420ص .: مصور، جدول ، نمودار

يادداشت :

پشت جلد به انگليسي : R. Payan. Introduction to technology of cereal prodects. , عنوان ديگر: مقدمه اي بر تكنولوژي فرآورده هاي غلات

موضوع :

غلات -- توليد

موضوع - جزئيات :

فهرست نويسي :

محمدپور

واردكنندة اطلاعات :

محمدپور

تاريخ ورود اطلاعات :

27/11/1389

كتابنامه :

كتابنامه : ص . [417] - 420

لينک به اين مدرک :