تنالگان :
اجلاس تخصصي نان (نخستين : 1373: تهران )
عنوان :
مجموعه مقالات اجلاس تخصصي نان
اطلاعات نشر :
انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشور
مشخصات ظاهري :
ج ، 311ص .: مصور، جدول ، نمودار
موضوع :
نان - ايران - صنعت و تجارت - كنگره ها,نان - ايران - صنعت و تجارت - مقاله ها و خطابه ها,گندم - ايران - تجارت - مقاله ها و خطابه ها
شناسه هاي افزوده :
پايان ، رسول ,خوش طينت ، خديجه
واردكنندة اطلاعات :
رجبيان --الجزايري
تاريخ ورود اطلاعات :
13/06/1380
عناوين ديگر :
عنوان روي جلد: نان : مسايل تكنيكي ، تغذيه اي، بهداشتي ، اقتصادي و اجتماعي ,
غيره :
با همكاري خديجه خوش طينت
